Peter Knapp est photographe, graphiste et directeur artistiqu et vidéaste suisse. Figure majeure de la photographie de mode, il révolutionne l’identité visuelle du magazine Elle dans les années 1960 grâce à une approche novatrice de la mise en page, de la typographie et de l’image en mouvement.
En 1966, il met en image à la télévision l’émission Dim, Dam, Dom.
Parallèlement à son travail pour la presse et la mode, il développe une œuvre personnelle mêlant photographie, peinture, cinéma et vidéo. Son influence sur le graphisme éditorial et la photographie contemporaine fait de lui l’une des grandes figures du design visuel du XXᵉ siècle.
Par son implication et la longévité de sa présence, il est une figure emblématique des Rencontres. Il a été président de l’association de 2003 à 2004.