Formé au stylisme et au design, Antoine Audiau développe une pratique où se croisent graphisme, illustration, typographie, scénographie, mobilier et création artistique. Avec Manuel Warosz, il contribue à renouveler le graphisme français des années 1990 en associant dessin à la main, collages, motifs ornementaux et outils numériques. Leur travail est souvent considéré comme représentatif de la « French Touch » dans le domaine du design graphique.

Le studio Antoine + Manuel réalise des identités visuelles, affiches, catalogues, expositions et campagnes de communication pour des institutions culturelles, des maisons de mode et des entreprises. Parmi leurs collaborations figurent notamment le Centre Pompidou, le musée des Arts décoratifs, la Collection Lambert, la FIAC, la Comédie de Clermont-Ferrand ainsi que Christian Lacroix, pour lequel ils ont conçu une partie de l'identité graphique et de nombreux supports de communication.

En parallèle de son activité de designer, Antoine Audiau poursuit une démarche artistique personnelle autour de la peinture et de la couleur, exposée dans plusieurs institutions françaises.